Kapusta z mięsem mielonym.
Wczoraj wspólnie z mężem ugotowaliśmy nową w naszym domu potrawę - kapustę z mięsem mielonym.
Danie powstało spontanicznie i bez przepisu, nie wiem czy jest znane ale wiem że garnek jest już pusty.
W planach obiadowych było mięso mielone w sosie pomidorowym, czyli sos Bolognese, plus surówka z białej kapusty.
Kiedy mąż kroił cebulę i smażył mięso a kapusta leżała obok jakoś zapachniało mi gołąbkami. Spróbowałam kapusty i wydała mi się sucha, pomyślałam że parę dni temu kapusta starta na surówkę też była sucha jak wióry i surówka nie wyszła zbyt udana.
A może by tak połączyć kapustę z sosem Bolognese? - powiedziałam na głos.
Mąż dziwnie na mnie spojrzał ale po chwili przytaknął 😉
Najpierw ugotowaliśmy poszatkowaną kapustę a kiedy mięso mielone w sosie pomidorowym było już gotowe wymieszalismy wszystko razem. Było pyszne!
A co to było?
Gołąbki bez gołąbków?
Bigosik z mięsem mielonym?
Bolognese z kapustą bez makaronu?
Łazanki inaczej?
Nie ważne, niech jest kapusta z mięsem mielonym, najważniejsze że była bardzo dobra 🙂
Smacznego!
Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.
My dodajemy jeszcze paprykę czerwoną słodką i... duszone pieczarki. Jest boskie! To danie jest z nami już kilka lat i tez powstało przypadkowo 😎
Wow! Aż poczułam ten smak 👍 Na pewno zrobię z pieczarkami i papryką bo je uwielbiam 😃
Dzięki! 🙂