Chipsy domowe (air fryer)
W Nowy Rok moje wnuki domagały się domowych chipsów z air fryer.
Skąd taki pomysł? Bo pokazuję rodzinie przepisy które oglądam online, jeśli mnie zaciekawią 😁
Chłopcy obrali sami ziemniaki, o dziwo bez kłótni, co świadczyło o wspólnej chęci i współpracy.
Próbowaliśmy pokroić cienko ziemniaki na szerokim ostrzu tarki ręcznej - bez powodzenia.
Piler do warzyw też się nie sprawdził.
Chipsy były albo za małe, albo nieodpowiedniej grubości.
Totalna porażka...
W końcu mój mąż podjął wyzwanie i pokroił ziemniaki na chipsy ręcznie, normalnie nożem.
Nie były jednakowe ale jednak podobne do chipsów.
Ziemniaki na chipsy wymieszałam ze słodką papryką w proszku i solą oraz odrobiną oliwy z oliwek.
Piekłam na programie "frytki" - 180 stopni, 20 minut, mieszanie co 5 minut.
Chłopcy byli szczęśliwi i podekscytowani, ja niekoniecznie.
Tak czy inaczej produkcja domowych chipsów zakończyła się sukcesem 😁
Smacznego!
Zdjęcia własne by @grecki-bazar-ewy.
Też myślałam, żeby zrobić, ale jeszcze do tego nie doszłam 🙂
Głównie chodzi o odpowiednie pokrojenie a nie chciało mi się wyciągać robota kuchennego na tą próbę chipsów. W sumie nie wiem jak wyszło by szatkowanie ziemniaków w robocie, muszę to sprawdzić przy okazji, może warto 😉