Good morning dear friends

avatar

Good morning friends, today I will show you footage of making homemade quince jam. If you want your home to smell warm in autumn and coziness, prepare quince jam. This is one of the most fragrant jam. It is amazing in taste and appearance due to its amber color. This option I made is easy and simple but the result is great.
IMG_20211126_204531.jpg
Добро утро приятели, днес ще ви покажа кадри от направата на домашно сладко от Дюли. Ако искате домът ви да заухае на топла есен и уют, пригответе си сладко от дюли. Това е едно от най ароматни те сладка. Невероятно е на вкус и на вид, поради кехлибарения цвят. Този вариянт който направих е лесен и простичък но резултата е великолепен.
IMG_20211126_201127.jpg
Продуктите който аз ползвах са:
3кг дюли
2 кг. Захар
1 пакетче лимонтозо
2 л. Вода
1 ванилия
IMG_20211126_175224.jpg
vaniliya
The products I used are:
3kg quinces
2 kg. Sugar
1 packet of limontozo
2 liters of water
1 vanilla
IMG_20211126_172318.jpg
Wash the quinces very well and clean them of seeds. I used a fungus to remove the moss from the fruit itself. Then grate the quinces or use a chopper for easier cooking. It is very important until the syrup itself boils, the fruit is in water so as not to turn brown, quince has the rapid ability to change color when cut. When the water and sugar boil, put in a saucepan and grated quince. Boil until thickened, it took me about 2 hours.
IMG_20211126_173412.jpg
Измийте много добре дюлите и ги почистете от семките. Аз използвах гъбичка за да махна мъха от самия плод. След това настържете дюлите или за по лесен варият използвайте чопър. Много е важно до като заври самия сироп, плода е във вода за да не покафенее, дюлата има бързата способност да си променя цвета когато е разрязана. Когато водата и захарта заврят, слагаме в тенджерата и днастърганата дюла. Варим до згъстяване, на мен ми отне около 2 часа.
IMG_20211126_204604.jpg
Once we consider that it has thickened, add the vanilla and the limotose. While the jam is still on the stove, hot, pour it into jars and close with new caps and turn the jar upside down. From the heat of the jam the jar is vacuumed, and it is not necessary to boil the jars.
IMG_20211126_195939.jpg
След като преценим, че се е згъстило слагаме ванилията и лимотозото. До като още сладкото е на котлона, горещо, го сипваме в буркани и затваряме с нови капачки и обръщаме буркана надолу. От топлината на сладкото буркана се вакумира, и не е необходимо да варим бурканчетата.
IMG_20211126_195912.jpg
Now, in addition to wishing you good taste with a warm slice or pancake on cold winter days and a cup of tea. Is there anything tastier than that?
Be healthy and smiling dear friends
IMG_20211126_204531.jpg
Сега освен да ви пожелая да ви е Вкусно с топла филиика или палачинка в студените зимни дни и чаша чай. Има ли нещо по вкусно от това.?
Бъде здрави и усмихнати мили приятели.

IMG_20211126_175850.jpg

IMG_20211127_064852.jpg

IMG_20211126_173418.jpg
With this amount, I was able to close 8 jars with this amazing and delicious jam, quince jam.
IMG_20211126_185554.jpg
С това количество, аз успях да затворя 8 буркана с това невероятно и вкусно сладко, сладко от Дюли
IMG_20211126_195920.jpg

IMG_20211126_195919.jpg

IMG_20211126_175901.jpg
#dbuzz #SMARTPHONEPHOTOGRAPHY #flowers #photography #naturalr #odc #hive #nature #CELLPHONE-PHOTOGRAPHY #photofe #ecency #photohf



0
0
0.000
7 comments
avatar

Thanks for sharing this wonderful recipe...

0
0
0.000
avatar

For nothing, I thank you for reading it and liking it. 🍀

0
0
0.000
avatar

Nice man. We've never made this kind of jam but we've made a lot of strawberry jam.

Since this in food related I would recommend you to check out the Foodies Bee Hive community. It's the biggest food community on Hive and I'm sure they would have loved your post. You'll get more attention from people who care about food over there. The OCD community is meant for posts that don't fit in in other communities. Also, if you make a title more relevant to the content it might catch more peoples attention as well.

Have a good weekend!

0
0
0.000
avatar

Thank you, I'il keep that in mind for the next posts.

0
0
0.000
avatar

Very nice jam , my favorite

0
0
0.000
avatar

The taste of childhood, grandma's jam

0
0
0.000